TEPSİ POĞAÇA TARİFİ 💯💯💯💯👌👌👌👌
TEPSİ POĞAÇA TARİFİ 💯💯💯💯👌👌👌👌
MALZEMELER 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağından biraz az sıvıyağ 1 su bardağı süt ılık olacak yarım çay bardağı ılık su 1 çay bardağı yoğurt 2 yumurta 📌 birtanesinin sarısı üzeri için ayırın 📌 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı tuz 1 paket kuru maya 6/5 Su bardağı un Kaşar peyniri YAPILIŞI un hariç tüm malzemeleri harmanlayıp karıştırın azar azar un ilave edin ve yoğurun. Yoğurma işlemi bittikten sonra üstü kapalı bir şekilde 40 dk mayalanması için bekletin. Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölün Bir parçasını merdane yardımıyla açın uzunluğu bir metre olsun Açtığınız hamurun üst kısmına istediğiniz malzemeyi serpiştirin, alt kısmınada bıçak yardımıyla çizikler atın Rulo haline getirin ve tepsiye yerleştirin.oda sıcaklığında 20 dk kabarması için bekletin. Kalan hamuru ise istediğiniz şekli verip tepsiye dizin 20 dk kabarması için bekletin. üzeri için bir yumurta sarısı bir yemek kaşığı süt bir tatlı kaşığı şeker bir tatlı kaşığı sıvıyağ karışımlı sosu sürüp fırına verin. Süslemek için zeytin ve çörekotu kullandım 200 derecede ısınmış fırında 30 40 dk kontrollü olarak pişirin . AFİYET OLSUN 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗💐
TEPSİ POĞAÇA TARİFİ 💯💯💯💯👌👌👌👌
Yorumlar
Yorum Gönder