EV TARHANASİ YAPIMI (detaylı)


EV TARHANASİ YAPIMI (detaylı)
Hamuru beklemeye alin.4- 5 gun boyunca ekşimesi için dinlendirin.ilk 15 gün ekşime dönemi Son hafta ise olgunlaşma dönemi olacak..21 gün boyunca her gün biraz daha un ilave edip yoğurun. Bu sürenin sonunda iyice ekşiyen tarhana hamurundan iri parçalar koparıp alttan hava alacak bir ızgarada temiz bir örtünün üzerine serin ve güneş gören bir yerde kurumaya başlayın. Hergun kururken cevirin. Tarhanayi  en az 2 gün iyice kurutun.Sonra robatta çekip hazır hale getirebilirsiniz.
Gezginin Gözünden EV TARHANASİ YAPIMI (detaylı)

Yorumlar

Bu blogdaki popüler yayınlar

1 Saat Ninni - Dandini Dandini Dastana ve Fış Fış Kayıkçı (Tekrarlı Bebek Uyutan Müzikler)

KIYAMET ALAMETİ TABERİYE GÖLÜ'NÜN GİZEMİ. DECCAL GÖLÜN KURUMASINI BEKLİYOR!